Добрый день. Когда вы делаете пирожки то после того как вы поставили их в противень и потом уже с верху вы должны будете помазать специальной кондитерской кистью перед этим намачивая ее в взбитые желтки яиц и сахар. Самое главное что необходимо будет использовать только желтки потому что белки сами по себе быстро пригорают и тем самым у можете получится красивая верхушка только при помощи желтков. Конечно же необходимо мазать несколько раз когда достаете проверять на сколько прожарилось и конечно же когда только ставили пектись.
Как выгодно покупать доллары? Анализ стратегий и статистики за 25 лет