Доброго времени суток. Если вам нужно после выпекания смазать чем-нибудь пирожки, то можете их смазать сливочным маслом, оно лучше всего подойдет для этой цели, после этого обязательно накрывайте чем-нибудь, например полотенцем или газетой. Если вы накрыли полотенцем, то накройте хлопчатобумажным так как синтетическое в самом начале может расплавиться. Можно смазывать не только после выпекания но и до выпекания, чтобы они были более мягкие ДО запекания смажьте взбитым желтком тогда они будут румяные и золотистые
Как выгодно покупать доллары? Анализ стратегий и статистики за 25 лет